2022-03-19 08:43:10
培养目标：食品质量与安全专业以“强化学生实践应用能力和创新创业意识”为根本，培养德、智、技、体全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和综合职业能力，具有食品安全控制与管理、食品安全管理体系实施与认证、食品质量检验等应用技术能力，能够从事食品生产、经营过程中质量管理、质量检测及监督管理的高端专门人才。食品质量与安全专业以“强化学生实践应用能力和创新创业意识”为根本，培养德、智、技、体全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和综合职业能力，具有食品安全控制与管理、食品安全管理体系实施与认证、食品质量检验等应用技术能力，能够从事食品生产、经营过程中质量管理、质量检测及监督管理的高端专门人才。食品应用化学、食品微生物、食品安全控制与管理、食品质量管理技术、食品标准与法规、食品质量检测技术、现代仪器分析、食品生产与经营管理等。食品应用化学、食品微生物、食品安全控制与管理、食品质量管理技术、食品标准与法规、食品质量检测技术、现代仪器分析、食品生产与经营管理等。
安徽红十字会生学校以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持党的领导，落实“立德树人”根本任务，准确把握“健康中国”背景下医学人才的培养方向，在开展“三教”改革，修订医学人才培养方案，实施“四个习惯、四张处方”医学人才培养模式，全面助力“健康中国”建设。实施“课堂革命”，在全国最早实行“严进严出、教考分离、弹性学制”等重要举措，严把毕业出口关，切实提高人才培养质量。深入打造“中国护士”“安徽口腔”专业品牌，开展“护理双语”教学；深度对接健康产业需求，培养具有医学基础知识背景的“母婴护理”“月嫂”技术人才；学校在全国首批开展“1+X”老年照护、母婴护理试点，是安徽省首批老年照护、母婴护理“1+X证书制度试点”院校牵头单位，开展“1+1+X”复合型技术技能人才培养；打造“智慧中医”，创新中医人才培养机制，构建“人工智能+中医药教育”，培养具有中医特色的“新医科”人才，助力基层中医药应用的推广与普及。学校抢抓国家加大公共卫生人才培养机遇，启动6.4万平方米的公共卫生学院项目建设，解决公卫人才培养短板问题。
